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【あごだし入り白だし】<br> 茶わん蒸し|レシピ情報|おいしさ、あごの差。くばら|久原醤油
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あと一品が欲しい時に、卵があれば簡単に出来上がります。 材料(2人前) 卵 … 2個 あごだし入り白だ... あと一品が欲しい時に、卵があれば簡単に出来上がります。 材料(2人前) 卵 … 2個 あごだし入り白だし … 大さじ2 水 … 200ml *お好みで鶏肉や椎茸、銀杏等を加えても美味しくお召し上がりいただけます。 作り方 1.卵を溶きほぐし、本品と水を加えてやさしく混ぜ合わせる。 2.(1)を器に入れ、フタ(ない場合はアルミホイル等で代用)をして中火で約10分蒸す。 蒸し器がなくても、フライパンに器を入れ、器が半分浸るまで水を入れて蒸せば代用できます!