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さっぱり塩そうめん 作り方・レシピ | クラシル
作り方 1. 鍋にスープの材料を入れて中火で沸騰させます。ボウルに移して粗熱を取り、ラップをして冷蔵... 作り方 1. 鍋にスープの材料を入れて中火で沸騰させます。ボウルに移して粗熱を取り、ラップをして冷蔵庫で30分程冷やします。2. ゆで卵は半分に切ります。3. 豚バラ肉は3cm幅に切り、耐熱ボウルに入れ、ラップをして500Wのレンジで1分30秒程、火が通るまで加熱します。4. お湯を沸騰させた鍋にそうめんを入れ、パッケージの表記通りにゆでて湯切りをし、流水で洗います。5. 器に水気を切った4を入れ、1を注ぎ、3、2、小ねぎをのせて完成です。 料理のコツ・ポイント 塩加減は、お好みで調整してください。 スープはしっかり冷やすことでおいしく召し上がれますよ。 鶏ガラスープの量はお好みで調整してくださいね。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。 ご高齢の方や、
2018/08/04 リンク