エントリーの編集
![loading...](https://b.st-hatena.com/bdefb8944296a0957e54cebcfefc25c4dcff9f5f/images/v4/public/common/loading@2x.gif)
エントリーの編集は全ユーザーに共通の機能です。
必ずガイドラインを一読の上ご利用ください。
【中村シェフ】ビーフストロガノフ 作り方・レシピ | クラシル
記事へのコメント0件
- 注目コメント
- 新着コメント
このエントリーにコメントしてみましょう。
注目コメント算出アルゴリズムの一部にLINEヤフー株式会社の「建設的コメント順位付けモデルAPI」を使用しています
![アプリのスクリーンショット](https://b.st-hatena.com/bdefb8944296a0957e54cebcfefc25c4dcff9f5f/images/v4/public/entry/app-screenshot.png)
- バナー広告なし
- ミュート機能あり
- ダークモード搭載
関連記事
【中村シェフ】ビーフストロガノフ 作り方・レシピ | クラシル
材料(2人前) ごはん 400g 牛肩ロース (ステーキ用) 200g 塩 (肉用) ふたつまみ 玉ねぎ 1個 塩 (玉ねぎ用... 材料(2人前) ごはん 400g 牛肩ロース (ステーキ用) 200g 塩 (肉用) ふたつまみ 玉ねぎ 1個 塩 (玉ねぎ用) ふたつまみ ホワイトマッシュルーム 6個 塩 (ホワイトマッシュルーム用) ひとつまみ 無塩バター 30g 赤ワイン 80g カットトマト缶 400g 生クリーム 70g 塩 ひとつまみ 粗挽き黒こしょう 小さじ1/3トッピング 塩 ひとつまみ 粗挽き黒こしょう 適量 手順 準備. ホワイトマッシュルームは石づきを切り落としておきます。牛肩ロースは冷蔵庫から出して30分程おき、常温に戻しておきます。1. 牛肩ロースは両面に塩をふり、なじませます。2. 脂身の部分を切り離し、筋を切ります。脂身の部分は5mm角に切ります。3. フライパンを中火で熱し、2の脂身の部分を入れて加熱します。脂が出たら残りの2を入れ、焼き色が付いたら裏返します。両面がカリカリになるまで4~