卵あんかけご飯レシピ　講師は近藤幸子さん｜使える料理レシピ集みんなのきょうの料理 NHKエデュケーショナル

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卵あんかけご飯レシピ　講師は近藤幸子さん｜使える料理レシピ集みんなのきょうの料理 NHKエデュケーショナル

・溶き卵 2コ分・ご飯（温かいもの）茶碗（わん）2杯分（300g）【A】・水カップ1+1/2 ・しょうゆ ... ・溶き卵 2コ分・ご飯（温かいもの）茶碗（わん）2杯分（300g）【A】・水カップ1+1/2 ・しょうゆ大さじ1～1+1/2 ・顆粒（かりゅう）チキンスープの素（もと）（中華風）小さじ1 ・しょうが（すりおろす）小さじ1 ・砂糖小さじ1/2 【水溶きかたくり粉】・水大さじ1+1/2 ・かたくり粉大さじ1 ・青ねぎ（小口切り）適量・ごま油小さじ1