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ほろりとした牛肉がたまらない牛ごぼうカレー作りました!お薦めです! - 女将の食卓
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カレーって定期的に食べたくなるメニューだと思うのですが、せっかくブログに書いているので、いつもと... カレーって定期的に食べたくなるメニューだと思うのですが、せっかくブログに書いているので、いつもと違うカレーを作ろうと思って、新たなカレーに挑戦しました。 牛ごぼうカレー 牛ごぼうって煮物だったり、しぐれ煮にしたりして美味しく食べられる黄金コンビ、これでカレーを作ったら、美味しいに違いない!と思ってやってみました。 旨い!!牛ごぼうカレー作りました! 材料 作り方 出来上がり! 感想 おまけののひとり言 旨い!!牛ごぼうカレー作りました! 材料 材料 牛すね肉 300g (今回、追加で薄切り肉も入れています) 牛蒡 2本 玉葱 1個 マッシュルーム(お好きなきのこでOK)1パック 蓮根 1節 トマト缶 1/2缶 スパイス(ナツメグ・シナモン・パプリカ・チリパウダー・アニスシード・クミン・ターメリック・タイム・ガラムマサラなど) カレールー(できれば2種類) カレー粉(お好みで) ローリエ 2