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【とんかつの菊屋】噂通りの人気店でした。サクサクで柔らかい絶品チキンカツ(中区鉄砲町) - 百鬼丸もどきのほぼ広島グルメ
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【とんかつの菊屋】噂通りの人気店でした。サクサクで柔らかい絶品チキンカツ(中区鉄砲町) - 百鬼丸もどきのほぼ広島グルメ
こんにちは。広島県を中心に年間で約500軒食べ歩きをしています。百鬼丸もどき (@modoki_maru) です。 ... こんにちは。広島県を中心に年間で約500軒食べ歩きをしています。百鬼丸もどき (@modoki_maru) です。 今回紹介するのは とんかつの菊屋 さん。 美味しいと評判のトンカツ屋さんです。ランチで初めてお邪魔しました。 お弁当もあるみたい。 ▼店内の様子です。 お邪魔したのは13時頃でしたが、まだお客さんがかなり入ってました。 奥にはテーブル席もありました。 ▼メニューです。 リブロースは売り切れとのことでした。人気なのかな。 ▼ジャンボチキンかつ定食(1000円) 内容は《ご飯/豚汁/香の物付き》となっています。 カツが2列並んでいて、インパクトあるボリューム感。 サクサクした食感に、一噛みで噛みきれる柔らかさ。火入れが最小限だと感じます。淡白な印象もないですし、ソースとの相性もバッチリ。 ご飯が進みますよ。豚汁はしっかりと濃い目の味わいでした。 チキンカツが美味しかったので、トン