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棒と大根おろしで胸肉が劇的に美味しくなる
筋トレを愛する僕らは、日々いかにしてムネ肉を美味しく食べるかについて頭を悩ませている。ムネ肉は最... 筋トレを愛する僕らは、日々いかにしてムネ肉を美味しく食べるかについて頭を悩ませている。ムネ肉は最高だ。タンパク質が豊富だ。食えば食うだけ筋肉になる。 ただ、パサパサする。 マヨネーズにつけようが、みりんにつけようが、どうしてもパサパサして食べるのがしんどい。僕らトレーニーたちはみな頭を悩ませてきた。 しかし今回、僕はとんでもないレシピを発見した。 用意するのはこちら。 胸肉 大根 片栗粉 めんつゆ あとは砂糖と塩胡椒があれば十分だ。 まず胸肉をぶつ切りにする。 そして袋に詰める。 ここで用意するのがこいつだ。 棒。 何をするかというと ぶったたく 渾身の力を込めて ぶったたく この世に渦巻く恨み、妬み、僻み、ありとあらゆる負の感情を、この一撃で駆逐するかのごとく、力一杯たたく。 よし。 続いて袋から出して塩胡椒をかける。ここはクレイジーソルトにした。 続いて片栗粉を全体にふりかけて混ぜてな
2019/07/31 リンク