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クリスマスによく見かける人の形のクッキーの名前は、ジンジャーブレッドマンといいます。 ginger bread... クリスマスによく見かける人の形のクッキーの名前は、ジンジャーブレッドマンといいます。 ginger bread man。 ショウガ入りのクッキーなのです。 私が長女を生む前に胎教として買ったアルクの英語CDにも、ジンジャーブレッドマンのお話がありました。 ショウガ入りのクッキーが逃げ出して、色々な動物に食べられそうになりながら、機転を利かせて逃げ切るお話(だったような…笑) ジンジャークッキーとか、 ジンジャーマンクッキーと呼ばれることもあるそうです。 なぜクッキーに生姜を入れたの? 昔、イングランドではペストが大流行していました。 そのときのイギリス国王ヘンリー8世は、生姜が伝染病予防に効果があると知り、ショウガ入りのクッキーを広めたんだそうです。 ジンジャーブレッドマンのモデルは、ヘンリー8世なんですね。 また、ジンジャーやシナモンといった香辛料は強い香りがするため、魔除けとしても使わ
2019/11/01 リンク