“依存”が突きつける課題 外国人“依存”ニッポン|NHKオンライン

"依存"が突きつける課題 「外国人がいなくては成り立たない」というさまざまな産業の現場。 一方で労働環境をめぐるトラブルも後を絶たない。 それを象徴するようなケースがあった。 インバウンド客に大人気の大手ラーメンチェーン店。 大阪の店舗で留学生を違法に長時間働かせていたとして書類送検されたのだ。 驚いたのが外国人アルバイトの割合だ。 チェーンで働く約6000人のうち約1200人、実に20%を占めるという。 留学生は週28時間以内であればアルバイトとして働くことができる。 しかし「サービスを維持するため人手が必要だった」と その限度を超えて勤務させていたというのだ。 賃金の不払いも 日本に住む外国人のうち技能実習生は約27万人。留学生は約31万人。それぞれ2017年末までの5年で10万人以上急増している。 そして日本で働く外国人に占める実習生と留学生の割合はあわせると実に全体の40%にも上る

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実習生

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"「実習生を受け入れている人たちはほとんどはまっとうな業者。でも中には『働かせてやるんだからこちらが金をもらいたいくらいだ』なんて話す業者もいる。"