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致死率の高い鳥の病気、「高病原性鳥インフルエンザ」が全国的に拡大しています。その結果、卵の値上が... 致死率の高い鳥の病気、「高病原性鳥インフルエンザ」が全国的に拡大しています。その結果、卵の値上がりに加えて、「別の影響」も取りざたされています。 どういうことなのでしょうか。 A.そうですね。去年10月に発生したあと、年が明けてもほとんど途切れることなく全国各地で発生が続いています。 発生するとまん延を防ぐため、その農場で飼っている鳥はすべて殺処分しなくてはなりません。今シーズンに入って1月25日までの間に、処分の対象になった鳥の数がどのくらいかというと、およそ1179万羽に上ります。その数、過去最多です。 対象となった鳥は、ほとんどが卵を産むニワトリです。このため、卵の供給が減って値上がりを招いています。 Q.さらに「別の影響」というのはどういうことですか? A.それは野村農林水産大臣が、1月17日の会見で述べた内容が関係しています。 野村大臣は「今からは小玉よりも大玉が出てくると思いま