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えごまには、人間が生きていく上で欠かせない「必須脂肪酸」の一種、 「αリノレン酸」が多く含まれています。 サラダ・味噌汁・スープ・ふりかけなどにプラスすると、 栄養バランス・食感がグーンとアップしますよ！ 価格:500円(税込) えごまには、「α（アルファ）リノレン酸」という体に良い油が多く含まれています。 αリノレン酸は、人間が生きていく上で欠かせない「必須脂肪酸」の一種で、 生活習慣病や、美肌、体質改善などに良い油と言われています。 体脂肪として溜まりにくい性質なので、ダイエット中の方にもおすすめできる、今注目の食材です。 お味噌汁や和え物に入れたり、揚げ物の衣に使ったり。 ゆかりなどのふりかけに混ぜると、プチプチした食感がごはんによく合って、お勧めです。 ※この情報は実際のページと異なる場合がございますので、最新の情報は実際のページにてご確認ください。