【家事・料理】初めての梅シロップ作り♪とっても簡単でした。 | OKEIKOして心豊かに☆シンプルライフ☆

こんばんは！シンプルな暮らしを心掛けているOKEIKOです。 昨年までは梅酒を作っていましたが、その作った梅酒も残り１Lをきりました。 梅酒を見て子供たちが欲しそうにしていたので、今年は初めて梅シロップを作ることに(^^) 梅はいつもスーパーで購入してくるのですが、アイチョイス（生協のグループの一つ）で購入。 重いものはもう店では買わなくなりつつある… ▼材料はこちら ・梅 1Kg ・氷砂糖 1Kg ・酢 150～200㏄ ・保存瓶 （・食品用アルコール消毒）瓶の煮沸消毒の代わり 作り方は、氷砂糖の袋裏に書かれていました。 早速、作ります！ ①梅を洗い、ヘタを取る。 ②保存瓶の煮沸消毒。 我が家の瓶は煮沸消毒できないので、熱湯を注ぎ消毒しました。 そしてさらに、食品に直接吹きかけても大丈夫なドーバーパストリーゼ77で瓶をアルコール消毒。

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少しずつ出来上がっていくのを見るのも楽しいもんですよね〜^_^

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梅シロップたのしみです(o^^o)

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手作り梅シロップいいですね〜( ´▽｀)私もヨーグルトメーカーで簡単に作ってますが、大きな瓶でこんな風に楽しみながら作るのもイイなと憧れますー！(=^ェ^=)