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小さめのフライパンがあるといいんです! - 旅するように暮らしたい
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前回、レミパンの万能さについてご紹介しました。 www.primastella.me レミパンやピコレミパンを出すま... 前回、レミパンの万能さについてご紹介しました。 www.primastella.me レミパンやピコレミパンを出すまでもないくらい、少量の炒め物、焼き物(お弁当づくりなど)には、さらに小さめのフライパンがあるといいです。 ピコレミパンだとやや大がかりで洗い物も大変になるので、それを補完する手軽なフライパン(直径16〜18cmくらい)という感覚です。 私は今のところデザイン、大きさ、軽さともに柳宗理の18cmフライパンがベストだと思っています。 なにげに4台目です。 このくらいのサイズだと パンケーキ 目玉焼き 卵焼き ウインナー 簡単な炒め物 親子丼 などにいいです。 手入れがラクな、アルミ製のセラミックコーティングのタイプを使っています。 リンク こちらはフタなしでしか販売がないようです。 我が家は今やフライパンだけ買い換えているので問題ないのですが。 フタも軽くて使いやすいので、フタと