天ぷら、揚げるのやめました。たった“大さじ3”の油で「美味しい天ぷら」がつくれちゃうとは… | ROOMIE（ルーミー）

つくりたての天ぷらって美味しいですよね！ でも、油がはねたり、残った油の処理が面倒だったり、家でやるとストレスの多いメニューでした。 が、そんなストレスが激減する素敵なアイテムを発見したんです。 焼き専用の「天ぷら」って…？ 昭和産業 「もう揚げない！焼き天ぷらの素」 161円（税込み） ※Amazon参考価格 それは、昭和産業の「もう揚げない！焼き天ぷらの素」です。 その名のとおり、揚げることなく天ぷらをつくれるスグレモノなのですが。 こちら、なんと揚げ焼きすら不要というのです。 我が家では、5㎜ほどの深さの油を張って揚げ焼きする方法を、これまでよくしてきました（油がもったいない＆処理が面倒と思い）。 もう、それすら不要だなんて！ 必要な油は、なんとたったの大さじ3。 試しに大さじ3の油を入れてみると、フライパン（26㎝）の、底面全体に油が薄く広がっている状態。 さすがに少なすぎでは……

[kako-jun]

焼き天ぷらでも180℃を維持して、キスを骨ごと食べられるのか興味ある。なぜ目玉焼き程度の焦げすらないのか知りたいのに、焼いてる最中の写真がないの怪しい……

[cvtbgspuda]

ぜんぜん信じられなかった。もうちょい詳しく書いてほしい。

[A-NA]

個人的にてんぷらはカリッ、ザクっじゃない。サクサクがいいのでやっぱ従来どおり天ぷら粉でやるわ。そもそも大量の油がもったいないと思うぐらいなら最初からやらんし。

[mon0213]

油の始末が面倒なので家で揚げ物は一切やらない自分としては興味ある…しかし一抹の不安は感じる。一度くらいは試してみてもいいかな

[cinefuk]

廃油の処理が面倒で天ぷらやりたくないのよね「焼くことに最適化した専用粉の実力。記載の量を焼き終わったら、きれいに油が無くなっていました！このフライパン、天ぷらを作った後だなんて信じられない……。」

[mur2]

“2人分なら十分な量じゃないでしょうか？” せやろか？

[a_ako]

これならやれるかも。