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トンロー通り「九州じゃんがら」は東京発のマイルドとんこつラーメン | タイランドハイパーリンクス:Thai Hyper
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トンロー通り「九州じゃんがら」は東京発のマイルドとんこつラーメン | タイランドハイパーリンクス:Thai Hyper
東京発の豚骨ラーメン店「九州じゃんがら」。現在東京都内に「九州じゃんがら」7店舗と、「東京じゃん... 東京発の豚骨ラーメン店「九州じゃんがら」。現在東京都内に「九州じゃんがら」7店舗と、「東京じゃんがら」としても5店舗展開中。タイ・バンコクの「九州じゃんがら」は初の海外出店店舗です。 「九州じゃんがら」があるのは日系ラーメン激戦地であるトンロー通りのJアベニュー2階(DAISOの隣)。2015年7月17日(金)にグランドオープンしました。 オーダーしたのは「九州じゃんがら」(小150バーツ 大180バーツ)。具はチャーシュー、キクラゲ、ネギとシンプルですが、トッピングが色々ありますのでお好みで。 「九州じゃんがら」は、豚骨、鶏がら、野菜でとったスープのあっさりとしたマイルドな”東京上品とんこつ”。某ラーメン店の方によるとタイ人は濃厚スープのラーメンよりもあっさり目のラーメンを好む傾向があるそうで、このスープが大好きなタイ人は多そうですね。