トムヤムクンの中のレモングラスは食べるものですか？ | タイランドハイパーリンクス：Thai Hyper

先日食べたトムヤムクンのスープが美味しかったです。ただ、スープに入っているレモングラスが固かったのですが、あれは食べるものですか？ 世界三大スープと言われるトムヤムクン（辛くて酸っぱいエビのスープ）は美味しいですね！ スープの中のレモングラスですが、香り付けのためのもので、通常は食べません。食べても構わないと思いますが、美味しく食べられるものではないです。同様に生姜の塊や、コブミカンの葉っぱも同様にあまり食べません。 また、ソムタム（パパイヤサラダ）にトマトが入っていますが、なぜかタイ人では食べない人が多いようです。これは美味しいのにもったいないですね。 （2014年7月2日掲載）

[taskapremium]

#tama954 スープの中のレモングラスですが、香り付けのためのもので、通常は食べません。食べても構わないと思いますが、美味しく食べられるものではないです。同様に生姜の塊や、コブミカンの葉っぱも同様にあまり>

[skam666]

“香り付けのためのもので、通常は食べません(中略)生姜の塊や、コブミカンの葉っぱも同様にあまり食べません。 また、ソムタム(パパイヤサラダ)にトマトが入っていますが、なぜかタイ人では食べない人が多い”