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世界的パティシエ、ピエール・エルメによるアイスパフェをザ・リッツ・カールトン京都で味わう。
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2016 年「世界のベストレストラン 50」の授賞式で、日本で唯一「世界の最優秀パティシエ賞」を受賞した... 2016 年「世界のベストレストラン 50」の授賞式で、日本で唯一「世界の最優秀パティシエ賞」を受賞したピエール・エルメ。彼が今回の受賞に合わせ、9月14日(水)までの3カ月間、同ホテルでしか味わえない、アイスパフェ「クープ・グラッセ」をプロデュース。 ラインナップは、女性の心をくすぐるローズとフランボワーズをベースとした「イスパハン」や、南国気分満載のパッションフルーツとイチゴの「セレスト」など、ピエール・エルメ・パリの代表的なフレーバーを含む6種類をお届けする。 ザ・リッツ・カールトン京都 "クープ・グラッセ" 提供期間/~2016 年9月14日(水) 提供場所/ザ・リッツ・カールトン京都 1F「ザ・バー」 京都府京都市中京区鴨川二条大橋畔 提供時間/13:00~17:00(16:30 LO) 、土・日・祝 14:00~17:00(16:30 LO) 価格/各¥2,441