子供達に焼畑を見せたくなり、温海かぶで有名な温海一霞地区へ - 青い滑走路

家族旅行で山形県に行って参りました。訪れたのは新潟県と国境にあたる鶴岡市。鶴岡市のある庄内平野と新潟県村上市の間に横たわる朝日山地の集落に宿泊して物見遊山に訪れたのでした。今回は山形県側の温泉地・あつみ温泉周辺の"焼畑"の話しとなります。マタギで有名な山形県小国町や、東北の古い文化を色濃く残すといわれる山熊田に遊びに行った話しも時期をみて書きたいと考えております。 庄内平野南部に位置する鶴岡市は海の幸・山の幸に恵まれ、60を超す在来作物に豊かな食文化が高く評価され、平成26年(2004)に国内で唯一の「ユネスコ食文化創造都市」に認定された地域です。ガストロミー(食文化)分野での認定をユネスコより受けているのは世界でも鶴岡を含めて35都市のみ。上の写真はその在来野菜のひとつ「外内島きゅうり」で、家族旅行中に「食べてみな」と地元の方より頂いたのでした。漬物やサラダ、なます等に用いられています。

[tamajirooo]

大人にとっても勉強になりますね。私も子供が小学生になったら訪問してみたいと感じる意義深い学びになる場所と感じました。