トレイルバーを手作りしよう 「山ジップロック®研究所」

文＝小川郁代、イラスト＝ヤマサキミノリ Report13 トレイルバーを手作りしよう 六郎です。みなさん、山行ってますか？ 僕は先週末、高尾山へ。今回は、友人に誘われて、初めてトレイルランニングに挑戦してきました。いつもはのんびり観光気分の高尾山、トレランコースとしても人気なのだそうです。 以前ご紹介しましたが、最近山に行くときは、いつもオリジナルのトレイルミックスを持って出かけるんですが、今回はトレラン。トレイルミックスをもっと手軽に、食べやすくするために、片手で食べられるトレイルバーにして持っていこうと決めました。 前日の夜に思い立って作ったのですが、これが大成功！ 簡単にできたので、みなさんにご紹介します。 まずは "基本のトレイルバー" を作る 材料はこちら。基本的な中身は、以前ご紹介したトレイルミックスと同じ。好みのものでいいと思います。 バー状に固めるためにマシュマロを、成型し

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マシュマロじゃなくてもゆっくり熱を加えた砂糖でよかろ？ マシュマロなんざ卵白と砂糖とゼラチンやぞ。

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あれってマシュマロでくっつけてたのか