フライパン用 ドーム型蒸し器 24-26cm｜蒸し器｜料理家 栗原はるみ レシピ・オンラインショップ【公式】ゆとりの空間

フライパンにのせるだけ 身体がぽかぽかとあたたまる、蒸し料理。 手間がかかるイメージの蒸し料理も、「フライパン用 ドーム型蒸し器」があれば、 お持ちのフライパンで簡単に蒸し料理を楽しめます。 シューマイや肉まん、茶碗蒸しなどの蒸し料理や、野菜やお肉などをそのまま蒸すだけで、 素材本来のおいしさを引き出します。 たっぷり入るドーム型 厚みのあるドーム型なので、カップなど高さのある食器や、 とうもろこしなど大きめの野菜もたっぷり入ります。 お皿に食材をのせたまま蒸すこともできるので、酒蒸しや蒸し魚など、 汁気がある蒸し料理を作るときに便利です。 蒸気がしっかりと蒸し器の中で対流し、おいしく蒸し上がります。