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厳選もつ酒場エビス参
コンセプト 今の大人たちに「子供のときおやじに連れてってもらった店」を思い起こして欲しい。 昭和の... コンセプト 今の大人たちに「子供のときおやじに連れてってもらった店」を思い起こして欲しい。 昭和の大衆酒場を感じさせる活気ある空間で、新しいコミュニティを… 一人で入って二人で帰る。仲をトリモツ昭和の串焼き屋。 タレにまみれた大将が串を焼かずに世話を焼く⁉ 1度来ればあなたも常連…‼ こだわり 味と鮮度が自慢のモツ。毎朝4時、芝浦直送の朝挽きモツを一本ずつ丁寧に仕込みを行っています。そのまま刺身でも食べられるほど新鮮なお肉を丁寧に串打ち。 タレは創業当時から10年以上継ぎ足し守られてきた秘伝のタレを使用し、絶妙な焼き加減でお客様へご提供いたします。
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2010/08/10 リンク