【バナナチップがOishi😋】 ～フィリピン・セブ島で出会ったおいしいお菓子。本場ものとバッタもの（？）😅。で、結局いちばん好きなのは？？ （#フィリピン土産 #フェアトレード #国際協力NGO） - スラムの片隅から世界を、、【YUMEKAKE/JOHN's diary】

今週のお題「好きなおやつ」 ちょい前の話だけど、、、 というか今は、こんなご時勢で、現地に行けないんだけど、、、 NGOで支援してるフィリピン・セブ島で、バナナチップを大量に買ってきた（写真）。 なんてってもフィリピンといえばバナナの本場😁 めっちゃおいしい😋 一個１０ペソ．．．今だと２３円とか？ だからってこんな大量に、、、 なんだけど、、、 実はこれは、NGOの支援してる、とある山の寒村での、自立支援プロジェクト。 村のお母さんたちが、山でいっぱいとれるバナナから、これ作ってる。 そう、バナナの時点から、手作り。 カットも、味付けも、揚げるのも、ぜんぶ手作業。 それを地元の市場とかに売りに行く。 ただ、日本で言ったら、食品衛生法みたいのはクリアしてないんで（というか検査してない）、おっきなモールで売ったり、日本でフェアトレードとして扱ったりは、今のところできない😅 衛生管理のしっ