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あと引く美味しさ♡ほろ苦♪コクうま!コーヒー味のサラダチキン : 四万十住人の 簡単料理ブログ! Powered by ライブドアブログ
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鶏むね肉で作るヘルシーサラダチキン 色々なサラダチキンを作ってきたけど、 今回はコーヒー味にチャレ... 鶏むね肉で作るヘルシーサラダチキン 色々なサラダチキンを作ってきたけど、 今回はコーヒー味にチャレンジ!! いつものプレーン味にインスタントコーヒーを加えただけなのに すっごくコクがアップしてビックリ!! ほんのりと ほろ苦いコーヒー味のサラダチキンが ★材料(作りやすい分量) ・鶏むね肉 1枚(300g程度) A ・鶏がらスープの素 小さじ1 ・砂糖 小さじ1/2 ・塩 小さじ1/4 ・酒 大さじ1 ・インスタントコーヒー 大さじ1 ★作り方 1.鶏むね肉は皮を取り除き、フォークで全体に穴を開ける。 2.ジップロックなどの密閉袋に1とAを入れて袋の上からよく揉み込む。 出来るだけ袋の空気を抜き、一晩冷蔵庫でねかせる。 3.炊飯釜に袋のまま2を入れ、2が浸かる程度にお湯を注ぎ、保温にセットして 1時間30分程度放置する。