しるえっと どっと ほーりー 土鍋と電子レンジで飯炊きをやってみるテスト

近所のホームセンターで１７ｃｍ（５．５号）の土鍋が９８円で売ってたんで これを使って電子レンジで御飯を炊いてみるかと、思い立って購入 比較用に１合の計量カップを置いてみる 電子レンジ用の炊飯容器を持ってたのもあるし ←こんなの 陶器製の電子レンジ用炊飯器もそれなりに売ってるので、探せば手順はなんともでも。 中蓋が付いているが、これの効果ってどれだけあるんだろう？ 安くはないので、試す事はないだろうなぁ さて、情報を整理して注意事項をあげてみると ・吹きこぼさない量で炊く（もしくは、炊飯量に対して吹きこぼれない鍋を選ぶ） ・研いだ後、水につけたまま２０～３０分程度してから炊く ・炊き上がった後、１０分程度蒸らす この３点っぽい １つ目は文化鍋など普通の鍋で炊く場合も同じだけど かなり重要で、炊き上がりに関わる部分に関わってくる １合の御飯を５００Ｗの電子レンジで炊くとして手順をまとめてみると