スッポン料理を食べると本当に元気になるの？

高校生のとき、居酒屋でバイトしてたんだけど そこのお店は、普段はないんだけど たまにスッポン料理をメニューに出すときがあるんだよね～。 私は調理場担当だったから チーフがスッポンをさばいてるところを 何回も見たことあるんです。 他のメニューに比べて高かったと思いますが けっこう注文する人多かったですね。 (ほとんど男性のお客さんでしたが) もちろん、生きてるスッポンをそのままさばきます。 噛まれるといけないので まず、布巾をスッポンの顔の前に置いて布巾に噛みつかせます。 噛みついたらそのまま布巾を引っ張って 甲羅の中から首を引っ張り出します。 そして出た首を手でつかんで そのまま包丁で切り落とします。 その後、首のない甲羅ごとグラスの上に逆さまに置き グラスの中に血が流れ出るのを待ちます。 (初めて見たときはちょっとグロかった) そして血がすべて出きったら 身をさばいて鍋の具にしたり 唐揚

[takeshinoafiri]

昔からスッポンを食べると元気になるって言うけどなぜですかね？というか本当に元気になるのかな？