塩トマトの冷製パスタ with staub なんぞ作ってみた （・∀・） - STAUBストウブのある日常

台風一過、 暑い日が続いていますが・・ 夏には冷製パスタもいいですね（・∀・） このところ少しトマトづいてる私は、塩トマトっつうものに挑戦。 と申しましても、大したことはなく、誰もが簡単に作れます。 材料：塩トマト トマト 1個 ニンニク 1/2カケ ハチミツ 小さじ1 塩 小さじ1 レモン汁 小さじ1 ストウブ ココット・オーバル 27cmを使用 下準備：塩トマトを作る トマトとニンニクを適当な大きさにカットして、 ハチミツ、塩、レモン汁を加えてよく混ぜ合わせ、 冷蔵庫で一晩置いて味を馴染ませる。 ストウブのオーバルを買って以来、 トウモロコシやお魚など長いものをまるまる調理できる その便利さに、 ハマっています。 家の中で長いものを見かけると、ついついストウブに入れたくなる毎日です（笑） もちろんパスタを茹でるのもストウブの跡目、 ん？ これは893屋さん用語ですたか、、 改めまして

[specide]

夏にはキンチョーの蚊取り線香、じゃなくて塩トマト！ぴったりですね（・∀・）

[kokutoya]

爽やかで美味しそうな一品ですね。

[happy-ok3]

美味しそうです！！！！