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痛風とコーヒー: 『痛風の食事療法・症状・治療法』 by 風庵人
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痛風とコーヒー: 『痛風の食事療法・症状・治療法』 by 風庵人
もともとコーヒー好きだったが、痛風になってからはコーヒーを飲む量を減らした記憶がある。かつては痛... もともとコーヒー好きだったが、痛風になってからはコーヒーを飲む量を減らした記憶がある。かつては痛風にコーヒーはあまりよくないと言われていたからだ。 ところが近年の調査結果では、一日4杯以上コーヒーを飲んでる人は、むしろ痛風になりにくいようだ。 -多量のコーヒー摂取が痛風の予防に- コーヒーを1日4杯以上飲むと痛風の予防になるという報告が、医学誌「Arthritis & Rheumatism」オンライン版に5月25日に掲載された。 http://www.drakahige.com/NEWS/DAILY/2007/2007060404.shtml コーヒーに含まれるカフェイン以外の成分が痛風予防の効果をもたらしていると考えられるらしい。 そしてコーヒーには利尿作用があるので、尿酸を排出することにもつながるのだろう。 ただ1日4杯以上飲み続けることが、本当にいいのだろうか? 飲む量や時間によって