冷蔵庫の残り物だけで大丈夫！中華丼は万能だった！

中華丼というと、エビなどの海鮮類や、肉が～うずらの卵が～たけのこが～と思われるかもしれませんが、そんな事ありません！ 中華あんを絡めれば、どんな具材もほどよく中華丼にまとまってくれます。 今回の究極節約具材では、海鮮類の代わりにちくわ、肉の代わりに厚揚げを使っています。 卵は、調理の最後にふつふつしているあんに溶き卵を流し込んで、溶き卵あんかけにしてもいいと思います。 しかも中華丼の余りは、水と塩で味を調えたらすごく美味しい雑炊が作れて、後日の昼食くらいにはなってしまうのも、素晴らしいポイントですよ～！ 小松菜には前回作った焼肉ソースの余りを。 中華ってさ！なんちゅーか！ なんつって♪ なんちゅーかさ、この中華あんにしてもさ、麻婆にしてもさ、それ自体の威力がどえらいよね！ 大げさに言うと中華あんとか麻婆でご飯食べれるってくらい。 だから！具材が頼りなくてもなんとかなっちゃうんだって！ スタ