うかたま.net [季刊 うかたま]

おうちでつくろう ちらしずしとおいなりさん 色とりどりで華やかなちらしずし。 手軽に食べられるおいなりさん。 大人数の食卓も、 これさえあれば盛り上がります。 つくってみると意外と簡単で、 やっぱりおいしい。 ひな祭り、お花見、入学祝いなど 行事が多い春だから おうちで気負わずつくってみましょう。 Home Made Carrot Cake ホームメイドキャロットケーキ 料理＝小豆田マチ子 クラシックキャロットケーキ／米粉のキャロットケーキ 春のミモザ風キャロットケーキ／キャロットシフォンケーキ おうちでつくろう ちらしずしとおいなりさん ・日高のちらしずし ・おいしいすし飯のつくり方 ・「おいなりさん」ってどんなすし？ ・いなりずしのつくり方 ・ふるさとのおすし 徳島県の金時豆入りかき混ぜ／島根県のすもじ／奈良県のちらしずし 京都府のばらずし／三重県のてこねずし／熊本県のときずし 宮崎県

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見た目ファッショナブルだが、やはり「現代農業」系。。

[yemm]

いい感じ。

[woool]

スローフードの雑誌かな？『現代農業』の増刊なんだ。100人の朝ごはんってのは気になるなぁ。