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“究極のレストラン” ランキング 巻の禅 (巻寿司) 安城市 堀内公園駅 総合69点
巻の禅 すし まきずし 安城在住の知人に一度行ってきてと言われました。>>人気飲食店ブログランキング... 巻の禅 すし まきずし 安城在住の知人に一度行ってきてと言われました。>>人気飲食店ブログランキングへ 聞くと、「巻き寿司の店」との返答。 なんじゃそりゃ? 気づかずに通り過ぎちゃいそうな店構え。 オープンしてもう8年目になるそうだ。 目立った看板はなく、宣伝もしたことがないそうでまったく知らなかった。 一見のお客さんは今まで一度も来たことがないそうな。 カウンター8席のみ。 若いご夫婦が元気に迎えてくれる。なんとなく期待が持てそう。 でもまだよくわからない。 ¥2100のコース(コースは前日までに予約が必要) 2色胡麻豆腐 人気の品らしい。手がかかることをかなりアピールしてくれます。 吉野葛のプルンとしたなめらかで柔らかい食感がいい感じ。 ダシも丁寧な印象。 半熟玉子と豆腐 生姜 普通においしい。 レンコンと鶏肉団子とフキ 団子はジューシーで上品、レンコンの食感もよくおいしかったです。
2009/12/13 リンク