【父ちゃん手料理】味噌ラーメンのスープを作ってみる。（煮込んだりはしない） – 鯛も一人はうまからず

自宅でお昼にしようと思い子どもたちに何を食べたいか聞くと「味噌ラーメン！」。 そう言えば、安い生麺買ってきたのあったなと思い茹でようとしたところ、スープが醤油味しかない。 醤油味でも良いよ！と言ってくれたものの、せっかくなので味噌ラーメンがいいなとグーグル先生にお伺い。 ↓こんな記事がありました。 recipe.rakuten.co.jp 長時間煮込んだりとかしなくても良さそうだし、今ある調味料とかだけでできますしかなりハードル低い！！ これはやってみるしかありませんね！ 味噌ラーメンの自作スープ材料 ネギ（１本くらい） ひき肉（てきとうな豚肉とか） 味噌 醤油 チューブのにんにく チューブのしょうが ごま油 味噌ラーメンの自作スープやってみましょう！ ごま油をしいて、ネギを軽く炒めます。 少し日が通ったあたりでチューブのにんにくとしょうがを入れます。軽〜く炒めます。 炒める時間もしょうが

[marumohu]

今度作ってみようと思います！！

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やってみます☆