欧米人はパンで同じことができるのだろうか

ごはん二十番勝負 香川県、というよりこの場合は旧国名の讃岐で呼ぶ方がぴったりくるが、とにかくその地方発祥の、セルフサービスのうどん屋。このスタイルの店も関東に進出して十年あまり、すっかり定着した感がある。 ところがそこで、うどんを頼まない客がいるという噂を聞いた。 何を頼むかというと、ごはんだけである。 普通、うどん屋ではごはんだけ頼む客を想定していない。 ごはんは、うどんだけでは物足りない、かといっていなり寿司やおむすびではいやだという大食漢向けに、うどんのサブとしてのラーメンライス的役割を果たしている。もしくは、うどん屋なのにうどんは食いたくないという偏屈向けに、ご飯にチクワ天だのエビ天だの天ぷらを載せて天丼にするための土台という役割である。 ところがその客は、ごはんだけ頼むのだそうだ。 セルフのうどん屋では、天かす、おろしショウガ、ネギ、ゴマは無料で提供され、またごはんを頼むと天丼製

[norton3rd]

ここに書いてあるのと趣旨はちと違うが学生時代寿司屋(当時は回っているそれなぞない）でタダの『ガリ』と酒だけで延々と飲んでた覚えはある。ちょっと高めのすし屋だったが大学の傍だったので大将もわかってた

[hitode909]

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