仙台の天然酵母パンの店 オ フルニル デュ ボワ - Au Fournil Du Bois -

北海道産の小麦に、全粒粉、ライ麦。 塩には石巻産の伊達の旨塩など厳選した粉や食材を使用しています。 自家製の小麦・ライ麦の酵母による、さわやかな酸味とモチモチとした歯ごたえ、一般的なパンと違い、飽きのこない味が当店の魅力です。

[youkokitty]

これは・・ぜひ行ってみたいｗ