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「抗酸化物質」と健康の関係 - カカオとアサイーのウェルビヨンド(Well Beyond)ヘルシーチョコレートで健康ダイエット&アンチエイジング
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「抗酸化物質」と健康の関係 - カカオとアサイーのウェルビヨンド(Well Beyond)ヘルシーチョコレートで健康ダイエット&アンチエイジング
最近「抗酸化物質」と、よく耳にするので、調べてみました。 酸化がなぜ悪いのか?酸素は両刃の剣です。 ... 最近「抗酸化物質」と、よく耳にするので、調べてみました。 酸化がなぜ悪いのか?酸素は両刃の剣です。 私達は酸素なしには生き残れませんが、過剰に取り込むと細胞にダメージを与えます。 酸化は、リンゴのスライスが空気に触れると褐色に変化するのと同様に、老化を早めます。 フリーラジカルは、さまざまな方法で細胞やDNAを損傷させます。 フリーラジカルは、細胞膜に集まる傾向があり、細胞膜の脂質は、酸化的損傷を受けやすいため、細胞膜が脆くなり、最終的に形を保てなくなって細胞が死滅します。 抗酸化物質は健康をサポート抗酸化物質は、上記の酸化を抑制する効果があります。 私達の体内では、フリーラジカルの攻撃をかわすために、抗酸化酵素がつくり出され、抗酸化物質が体の中を循環しています。 しかし、年齢とともに、この能力が低下します。 日々の汚染物質へ被曝、食料、水、ストレスなどにより、フリーラジカルは体内で増加す