愛媛新聞社ONLINE 命を食する おいしくいただくのが供養

命を食する おいしくいただくのが供養 食卓に上がったお魚の目がかわいそうで、食べられない子どもが増えているという。「これは恐ろしいことです」と、青木淳一横浜国立大学名誉教授は嘆く。 食習慣を大まかに形成するのは幼少期からの経験だ。経験の歪曲（わいきょく）と欠如は、食への偏見、無知を生む。その結果が人の命さえ奪うことだってある。青木氏は講演で、ある青年の例を引いた。 まじめで従順な幼少時代。内向的な性格だが、学校では成績優秀。中産階級の家庭で不自由なく育った。 その青年がある日、命について考えた。動物には命がある。自分はこれまで、動物の命を食べ、奪ってきた。なんて醜い人間なんだ。 彼は肉を食べなくなった。それはそれでよし。食を考える大切な行為。彼は、魚と野菜中心の食生活を始めた。 その後、また気付いた。魚にも命があることに。ああ、自分はひどいことをしていたんだ。以降、彼は

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こ、こんな内容で社説になるのか…内容なんてあってないようなもの。はっきり言おう、スペースの無駄遣いであると

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子どもの時、肉屋で吊るされた鶏を見て、暫く鶏肉が食べられなかった事がある

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料理教室にきた人が魚をさばくとき、目があうからといって、ハーブ（葉っぱ）で魚の目を隠して包丁をもっていたのが印象的だった。

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例えば「乳」は、相手の命を損なうことなく摂取できる。植物の中にも、それを摂取することが命を奪うことにはつながらないものがあるだろう。「食物」と「生物」はちょっと違うんだがなぁ。

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ついに彼は、最終的な「結論」に達してしまう。植物にも命がある。がくぜんとする青年。自分はどれほどの命を奪ってきたのか。 　引きこもり、一切の食物を拒否。両親が説得しても、頑として摂食しない。 　そしてつ

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食卓に上がったお魚の目がかわいそうで、食べられない子どもが増えている

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「愛犬や愛鳥の精神は大事」「同時に、私達の命を維持してくれるのも彼らの仲間」。野生動物と愛玩動物と家畜の境界線が、単に人間の都合だと、子供に教え込めるだろうか。http://blog.livedoor.jp/dqnplus/archives/1312491.html KU。