本当の担々麺といえば汁なしってマジ？汁ありも美味いよな

1 名前：名無しさん＠涙目です。(秋田県)＠＼(^o^)／ [FR] 投稿日：2017/07/01 15:22:03 ID:+FXtv0BA0 日本のラーメンは中国でも「美味しい料理」と認知されていて、中国のラーメンと区別するために「日式ラーメン」と呼ばれている。中国にはラーメンのほか、タンタン麺や刀削面など、非常に数多くの麺料理が存在するものの、 そのいずれも「日式ラーメン」とは別物であり、「日式ラーメン」の方が美味しいと考える中国人も少なからず存在するようだ。 中国メディアの今日頭条は３０日、日本にはミシュランガイドに掲載されるラーメン店が複数あることを指摘したうえで、日本のラーメンが中国の数々の麺料理を凌ぐだけの人気を獲得している理由について考察している。 続きはソース http://news.searchina.net/id/1638931?page=1 引用元：https://t