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強烈な風味の「ベーコンガム」、噛み続けると次第に“生っぽい味”に…。
米国人のベーコンに対する愛情は、日本人の目から見れば“異常”とも言えるレベル。食材としてだけでなく... 米国人のベーコンに対する愛情は、日本人の目から見れば“異常”とも言えるレベル。食材としてだけでなく、さまざまなベーコングッズも販売され、「好きな食べ物はベーコン、いつでもベーコンに囲まれていたい」――という人も少なくない。さらに近年はベーコンをスイーツやお菓子に取り入れるという画期的(?)な動きもあり、例えばかつて米タイム誌では「ベーコン・デザート」の特集が組まれたこともあるほどだ。そのため、ベーコンを使ったお菓子の類はチラホラと存在しているのだが、ナリナリドットコムの米国特派員はこのたびベーコンガムやベーコンキャンディを入手。どのような味なのか簡単にレポートしていこう。 今回入手したのは、Accoutrements社の「ベーコンガムボール」(22個入り/8ドル99セント)と、DAS Foods社の「メープルベーコンロリポップ」(1個50セント)。ガムは姉妹品として「ベーコンミント」(7ド
2011/01/14 リンク