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新潟日報社 netpark ::: 高校5校が独自考案ラーメンで対決
長岡市内にある5高校の生徒が独自に考案したラーメンで売り上げなどを競う「高校生長岡ラーメン選手権... 長岡市内にある5高校の生徒が独自に考案したラーメンで売り上げなどを競う「高校生長岡ラーメン選手権」が23日、同市大手通りで開かれた。アイデアがたっぷり詰まった自慢の1杯を高校生が元気よく売り込んだ。 大手通りの歩行者天国で開かれたイベントの一環。収支計画を練って実際に販売し、商売の面白さや厳しさを味わってもらおうと長岡商工会議所青年部が企画。売り上げは、福島県の南相馬市原町商工会議所青年部へ義援金として送る。 新潟日報2011年7月25日
2011/07/27 リンク