すき家が牛丼値下げ戦争制す、８月は３２％増 - 社会 - SANSPO.COM

ゼンショーが１日発表した牛丼チェーン最大手「すき家」の８月の既存店売上高（速報）は、前年同月比３２・３％増となり、今年７月（３０・０％増）を上回り、昨年４月以降では最大の伸びを記録した。プラスは７カ月連続で、２けたの伸びが６カ月続いている。 松屋フーズが同日発表した牛丼チェーン「松屋」の８月の既存店売上高（速報）も、前年同月比８・０％増で、５カ月連続で前年を上回った。伸び率は今年４月以降で最大。 ７月下旬から８月上旬に牛丼並盛をすき家と松屋が２５０円に、吉野家は２７０円に値下げするキャンペーンを実施。すき家は、３社で最長の値下げを行ったことで、大幅に客数を伸ばした。 すき家の既存店の客数は前年同月比５３・５％増と１・５倍にも増えた。ただ、長期の値引き販売のため、既存店の客単価は１３・８％減とし、７月に比べて４ポイントも低下した。 既存店の客数は１５・９％増。既存店の客単価は６・８％減だった