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26. 卵の天ぷらに驚く。 おすすめは、なんといっても『玉子ランチ』。はじめに出される卵の天ぷらが乗っ... 26. 卵の天ぷらに驚く。 おすすめは、なんといっても『玉子ランチ』。はじめに出される卵の天ぷらが乗ったご飯は、薄付きの衣の食感と、箸を入れると一気に流れ出す黄身が相まって、たまらない味わい。思わず一気に掻き込んでしまいそうだが、その後も海老、きす、かき揚げ、野菜など、揚げたての天ぷらが次々と提供されるので我慢しよう。 天すけ 27. 凛と暮らす。 昭和初期に建てられた古民家を改装した空間には、季節の野花が生けられ、心地よい空気が漂う。新鮮な旬の食材を使った料理を楽しめるほか、併設されたショップでは素材や製法にこだわった服や雑貨を扱う。本社は島根県石見銀山にあり、「心地のよい暮らしとは何か」を日々の実践を通して発信している。 Re:gendo 28. 蜂蜜は量り売りで買う。 南仏風の店舗に、世界各地から仕入れた60種類以上の蜂蜜が並び、一部の蜂蜜は量り売りでも買えるのが嬉しい。
2015/02/27 リンク