コンニャク輸出拡大へ、留学生の舌がお手伝い : 経済ニュース : マネー・経済 : YOMIURI ONLINE（読売新聞）

海外ではコンニャクの食習慣はほとんどなく、売り込み方の参考にする考えだ。 県庁内の食堂に、中国やフィリピン、タイ、インドネシアなど出身で県内在住の留学生約１００人を招待する。さしみコンニャクや玉コンニャクの定番料理「コンニャクと豚肉と野菜のピリ辛煮込み」など計５種類を試食してもらう。評価項目は味や食べやすさなどで、国別の嗜好も把握したい考えだ。 日本こんにゃく協会によると、コンニャクイモの県内生産量は６万１９００トン（２０１０年）で、全国の約９割を占める。しかし、コンニャク製品の国民１人あたりの年間消費量は、２００４年と比べて１０年は約９％減の５１５５グラムにまで落ち込んでいる。東アジアや東南アジアへ農畜産物の販売攻勢をかけたい県にとっては、コンニャクイモの輸出拡大は国際戦略の旗印の一つとなっている。 ただ、福島第一原発事故の影響で、中国は群馬県産の農畜産物の輸入を停止し、放射線検査の証明

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TPPは阻止しといて、関税1700％のやつを輸出するのか

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そもそもコンニャクいも自体が東南アジア原産で、現地じゃ芋として食ってるところも無かったっけ。手間隙かけてこんにゃくにしないだけで。

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したたかな戦略

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コンニャク製品の輸出より製造ノウハウをもって海外に出るといいと思うんだがどうなんだろ。国によっては雑草のように芋が転がってると聞くけど。

[drugmax813]

ゼリーはだめなのかな