大手小町

[el-pescador]

（読売）日本人向け　だしを使用　読売新聞家庭面に初登場するカレーは、１９１５年（大正４年）の「豚のカレー」だ。豚肉は当時の注目食材。０４～０５年の日露戦争で、兵食用の牛肉需要が増えて高値となった。