オムライス中央区

卵・・・薄焼き卵で卵裏に半熟部分はなかった、味は特徴はない普通の卵味だったが微妙に卵にコクがあり、表面はテカテカ光っている。 ライス・・・程よい水分、粘り気のケチャップライスで具には玉ねぎ、ハム、マッシュルーム。ケチャップの濃さも程良く美味しい。 ソース・・・ケチャップ。 前回食べた時に量が多かったので今回は少なめをオーダーした。前回食べた時は卵裏にやや半熟部分があり、卵がクリーミーな味で感動したが、今回は期待を裏切られ少しガッカリした。ケチャップライスの味付け、炒め具合、水分、粘り気は程良く美味しい。子供の時に食べたような懐かしい味のオムライスだった。

[jmala]

2006/04/01 16:24:08