ガッテンコラボ 驚き！コレステロールの新常識 ｜ＮＨＫ あさイチ

専門家ゲスト：寺本民生さん（帝京大学医学部教授） ゲスト：假屋崎省吾さん（タレント）、城之内早苗さん（タレント） 出演者の関連情報はこちら 動脈硬化の原因物質とされるコレステロール。しかし、そもそもは細胞膜の材料となるなど、私たちの体にとって必要不可欠な栄養素の一つです。では何故、“善玉”、“悪玉”と呼び分けられるのか？また、動脈硬化にどう関与しているのか？そのメカニズムをご紹介しました。 さらに、最近新研究で分かってきた２つの新事実もご紹介しました。１つ目は、動脈硬化病巣にできたコブのようなふくらみ（＝プラーク）が善玉コレステロールの働きによって小さくなること。２つ目は、コレステロールの危険度が男性と女性では大きく違い、また対処法も異なってくるという新事実をご紹介しました。 なぜ“善玉”と“悪玉”と分けられるのか 大切な栄養素であるコレステロール。ではなぜ、善玉、悪玉と呼びわけられ

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さきいかはよく食べる // コレステロールは多いがタウリンも多いからあまり気にしなくてもいいらしい