よめ膳＠YOMEカフェひじきの生姜風味サラダ。 と献立。

実家のメニュウです。 ひじきの香りが苦手でも、スイスイ食べられちゃう生姜風味。夏らしいひじきのお料理です。 こういうのに、なんでも入れちゃうのは母ゆずり。余ってるお野菜をモリモリ入れちゃいます。 そして、実家での昨日の献立。 母のハンバーグ。（ゴロゴロ大きめ玉ねぎ入り。美味し） ポテトサラダ。 ひじきサラダ。 スイカ。 もも。 ぶどう。 何故かみかんも・・・ 実家は果物がやたら出ます。嬉しい♪ クーラーを殆どつけない実家だけど、ウチより涼しく感じます。お庭や、緑のせいかな。 朝、開いてる朝顔を数えたり、縁側に足を投げてスイカをほうばったり、カルピス作ったり。夏休みって、ずっと前からやってることが変わらないなあ。宿題がない今は、気も楽です♪ ＊＊＊ひじきの生姜風味サラダ。 ひじき・・・３０ｇ ＝A＝ 醤油・・・大さじ１と1/2 みりん・・・大さじ１と1/2 ごま油・・・大さじ１ 酢・・・小さ