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「夜桜花見2009」 東京お花見レストラン 2.はし田屋 | ヨルコxヨルタ特集 | ヨルコヨルタ
たっぷりの卵でとじられた親子丼。 ダシは薫り高く、てっぺんには、濃厚なオレンジ色に輝く卵の黄身がポ... たっぷりの卵でとじられた親子丼。 ダシは薫り高く、てっぺんには、濃厚なオレンジ色に輝く卵の黄身がポヨンとのせられて。 今まで何度となくテレビなどでも紹介されてきた、"渋谷の親子丼屋さん"はし田屋の2号店、中目黒店が、今回おススメしたいお店です。 この中目黒店は、目黒川のほとりにあり、桜の見頃には店内の窓から、咲き乱れる桜を間近に見ることができます。 おススメは、川沿いの見事な桜を一望できる2階のお座敷席。 夜になると桜にぼんぼりが灯り、なんとも幻想的な風景が窓の外に広がります。 このお席、お花見シーズンは毎年予約が殺到するので、早めにリザーブして。 さて、そんな見事な桜を愛でながらいただくお食事も、また最高。 たしかにランチの親子丼も絶品ですが、夜はなんといっても「塩鍋(1人前1,980円)」。 鶏がら、煮干、豚の油で作られたスープは、あっさり味なのにコクもあり、優しい温かさがカラダ中
2009/03/27 リンク