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  • 沖縄そば&FOODSブログ:冷やし沖縄そば(ごまだれ)/一方通行

    たっぷりの野菜にゴマだれでべるさっぱり沖縄そば。 冷やし沖縄そば(ごまだれ) 680円/一方通行 ※雑誌によると4月~11月の限定メニューだそうです。 まだ夏真っ盛りの時期にべに行ってアップするの忘れてました(記憶がイマイチ・・・)。 トマトまるまる1個分?ってくらいの量にレタスやもやしなど、野菜がたっぷり入っている。 下のほうには鶏のそぼろ肉(だったはず)が入っていて、ゴマだれをかけ、豪快に混ぜてべる。 これが結構ウマイ! 秋とはいえ日中はまだまだ暑いし、さっぱりヘルシーでおすすめです。 キムチが豪快に乗っかった冷やしそばもあるようなので、次回はそれをチャレンジしようかな。 (那覇の久茂地にも美味しいキムチそば屋さんがあるとの噂。気になる。) ただ、たれが自分にはちょっと酸っぱかったかも(もう少し甘めでも良かった)。 シークヮーサー味のゼリーが付く。これが結構お

    felis_azuri
    felis_azuri 2010/02/28
    『トマトまるまる1個分?ってくらいの量にレタスやもやしなど、野菜がたっぷり入っている。 下のほうには鶏のそぼろ肉(だったはず)が入っていて、ゴマだれをかけ、豪快に混ぜて食べる』
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