包丁の正しい研ぎ方を教えてもらおう
木屋といえば、包丁の老舗中の老舗である。創業は寛政4（1792）年だから、今から219年前のことだ。江戸後期で、徳川家斉が寛政の改革を行っていた頃になる。 現在の木屋は、東京・日本橋三越の斜め向かいにある「コレド室町」という近代的なビルの一階に本店を構えている。 店内の中央にはカウンターのような流し台が設けられている。ここで、前掛けをかけた職人さん（木屋の社員）たちが、数人並んで包丁を研いでいた。シュシュとリズミカルな音が聞こえる。壁際のケースには、何十種類もの包丁やナイフが並んでいる。 今回の調査目標である「包丁の研ぎ方」を教えてくれるのは、石田克由さん。包丁を研いで42年というベテランだ。 石田さんの実演を、生活なんでも調査隊の3人は、カウンター越しに見守ることにした。研ぐ包丁は、ステンレス製の三徳包丁である。日本の家庭で最も多く使われているものだ。 石田さんは、「1回や2回で、研げる
「お金と節約」について初めて本気で勉強する【１冊目】 - 僭越ながら【1テーマの本を30冊読んで勉強するブログ】
（11/14 「貯蓄体質になるには」「あさのあつこさんのエッセイの紹介」加筆） （みんな、開運興味ないっぽいww＾▽＾；） セツヤクエストのキャンペーンが始まったとき、「そういえば私、お金のこと何も知らない」って思った。だって、小学校、中学校、高校...お金の使い方なんて誰にも教わらなかったもんと言い訳しながら。お金と節約術について、生まれて初めて本気で勉強してみよう。お金と節約術に関する本を読みまくった。そして得た知識を少しずつ実行に移し始めている。 読んだ本からごく一部ですが備忘録をとっているので記事にします。 読んだ本、１冊目。 『知らない人はソンをする！「お金」が貯まるヒミツ』 以下、備忘録。 出費のバランス 家計管理方法 家計の見直し方 夢の叶え方 みんないくらで生活しているか ライフイベントにかかる平均金額 収入が年々上がる時代は終わった 節約の成功が見て分かるシステムの作り方
【画像】 「本を読む人と、読まない人」 の比較画像が凄いと話題 これは考えさせられる・・・ : 【2ch】コピペ情報局
2013年11月13日21:38 画像スレ コメント( 2 ) 【画像】 「本を読む人と、読まない人」 の比較画像が凄いと話題 これは考えさせられる・・・ Tweet 元スレ：http://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/news/1384341905/ 1： サソリ固め(岡山県)：2013/11/13(水) 20:25:05.43 ID:avDHlhEr0 承前） 本を読むことで視野が広がり、そして違う世界が見えてきます 笑 https://twitter.com/sutekicom/status/400544908508803073 クラスメイトの女装を手伝ったら可愛すぎて震えが止まらない件 旦那が何を言っているかわからない件 オタクの息子に悩んでます 朝日新聞「悩みのるつぼ」より 生活保護:知られざる恐怖の現場 最強の武道とは何か 医
湘南生活のすすめ その１ | synesthesia by kingmayummy
湘南に移住しました。 海まで数百メートルの一軒家。 ずっと憧れていた湘南暮らし。 麻布十番での生活から、いろんなことが変わりました。 コンビニもスーパーも10分弱歩かないと無いし。 夜中にふらっと行けるモレスクとかオーギャマンみたいなビストロは無いし。 小田急江の島線は通勤時間帯でも10分に１本、 江の電も12分に１本というゆるさ。 そして家の中はSoftbankのLTE/4G が入らない。 「西麻布でしこたま飲んでタクシー乗って５分で家」とかもはや魔法だし。 東海道線に乗りふと気づくと小田原までワープすることだってある。 こないだなんて朝５時に品川から東海道線下りに乗ったのに、 気づいたら朝８時で新橋で東海道線上り車両の中にいました。 今まで異国の風習のように思っていた「終電」の存在が、高く厚い壁として君臨するのがここ湘南です。 それでも、日々とても楽しいです。 空はとても広くて、海は毎
Python3.4からpipが標準インストーラに！？ - Qiita
Rubyにはgem、Node.jsにはnpmがあるが、元々Pythonにはパッケージマネージャは無かった。 それがいつの頃からか、easy_installなるものが現れ、さらにpipが作られた。今ではpipがほぼデファクトとなりつつあるけど、後付でインストールするパッケージの一つという位置づけは変わらない。箱を開けたら直ぐに使えるという意味で "Batteries included" を標榜しているPythonとしてはちょっと寂しい。 その状況をなんとかしようということでPEP-453 Explicit bootstrapping of pip in Python installationsが提案されている。「pipをPython 2.7, 3.3 及び3.4の公式推奨デフォルトインストーラとしよう」という提案で、3.4から実際に標準搭載されるらしい。Pythonをインストールするとpip
どんなお尻にもフィットして科学的に快適であることが証明されているサドル「Infinity Seat」
自転車乗りにとって良いサドルを選ぶことは重要な選択の1つです。固いサドルに長時間乗っていると当然のごとくお尻は痛み、それが毎日となればさらに「痔」などの厄介な病気を抱える可能性もあります。そんな自転車にとって重要なサドルの問題を解決してくれるのが、科学的にも快適性が証明されているサドル「Infinity Seat」です。 Infinity Seat - Revolutionizing the bicycle seat by Dr. Vincent Marcel, D.C. — Kickstarter 「私は自転車が好きです」と、話す自転車乗りの男性。 「しかし自転車のサドルは好きになれません」 古くから人々に親しまれている自転車。 タイヤやフレームは、日々改良を重ねています。 しかしマウンテンバイクでもトライアスロンバイクでも、サドルの乗り心地はタイヤやフレームほどの威力で改良されてきては
三元豚 - Wikipedia
三元豚（さんげんとん）とは、3種類の品種の豚を掛け合わせた1代雑種の豚を言う。 食用に品種改良された豚にはランドレース種、バークシャー種などの品種が存在するが、現在ではこれらの純粋種が単独で食用に供される例は少なく、3種以上の品種を掛け合わせて1代限りの雑種を作って食用とする場合がほとんどである。 これは雑種強勢という現象を利用することにより各品種の長所を強く合わせ持った豚を生産するためであり、あくまで食用に供されるのは1代限りで子孫を残すことはない。 このように3種以上の品種を掛け合わせた豚を「ハイブリッド豚」と呼ぶが、日本の畜産界においては特に3種掛け合わせの豚を「三元豚」と呼び、4種掛け合わせの豚（四元豚）を「ハイブリッド豚」と呼ぶことが多い。 日本国内で生産される食用豚のほとんどは三元豚であり、欧米などでは四元豚が多い。 最近では特定の産地や飼育業者で特定の掛け合わせで生産された豚
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「スキルなし・実績なし」 32歳窓際エンジニアがシリコンバレーで働くようになるまで