🍡所沢の団子には決まりごとがあった！ | 所沢なびみなさんこんにちは「所沢なび」ボランティアライターのぶんです。 今日の題目は！ 『所沢の団子には決まりごとがあった！そして諸説もある？』 みなさんこの事は知っていましたか？私はテレビで知りました📺 竹串は青竹を使用し、5寸5分、（約16㎝） 一串4個、両端は大きく（1寸＝約3㎝）中2個（8分＝約2.4㎝）小さく作り、 積み上げたとき、だんごがくっつきにくくするため。ですって！ 絵の中の漢字を間違えました（Ｗ）正解は「直径8分」です。 所沢のだんごの決まりごとって！？ その１、一串4個、両端は大きく、中2個は小さく作り、積み上げたとき、だんごがくっつきにくくするため。 その２、竹串は青竹を使用し、5寸5分(約16cm)。 その３、醤油は所沢産のヤマホに限る（創業寺坂深井醤油） その４、包むときは必ず経木で包む。 その５、だんご焼きの炭は「消し炭」を使う。 その６、隠し味として一割の酒を混入
