今も暮らしに役立つ、学校の先生の6つの言葉【卒業の季節】 - 暮らしまっぷ
これまで出会った先生の、忘れられない言葉はありますか？私はあります。その中から、卒業した今でも生活に役立っている言葉を6つ紹介します。 普段の暮らしに直結するものを、健康・料理・やる気が出ないとき・掃除・身なりについて、という項目に分けてみました。 健康編 歳をとったら食べる量は少しずつ減らしていく 家庭科の授業で言われました。その頃は食べ盛りですし、「ふーん」としか思っていませんでした。しかしアラサーの今、年齢とともに代謝が落ちていくのを実感しています。 食べ盛りの頃と同じ食事量では体重が増加するでしょう。年齢を重ねるとともに、運動量なども考慮しながら食事量の見直しをしていきたいです。 料理編 米を炊くとき、必ずしも研ぐ必要はない 林間学校で、飯盒炊爨（すいさん）をしているときに言われました。災害時など、水が不足している時は水で研がなくていいと思っています。 普段と状況が異なる時はいつも
昭和の薫りただよう隠れ家的ラビリンス「自由が丘デパート」に行列のできる焼きそば店 - dressing（ドレッシング）
オープンエアでワインと楽しむ無添加のオシャレ派、こだわりの有機野菜とバジルソースを組み合わせた進化形、日本蕎麦の麺を使いアボカドと醤油ベースのタレで仕上げる和テイスト。次々に、概念を覆すメニューが生まれ、焼そばの世界は今大きな変革を遂げようとしている。しかし、その先頭を走り続けるのは、１カ月以上寝かせた豊潤な特製ソースと、朝打ち立ての自家製麺にこだわる新しき古典派だ。 旧名『真打みかさ』は、神田神保町で２時間待ちの行列を作る焼そばの姉妹店が高田馬場に続いて、自由が丘にも開店。新しく『鉄板家 シュウ』となり、茹で立てモチモチの麺を頬張る幸せに遭遇できる。 開店少し前、孫さんが日替わりスープの若布を炒めている。店の自由が丘寄りに設けられた製麺室では、１日寝かせて熟成した今日使う分の麺を、男性が打っている最中だ。 自家製ソースと自家製麺、その焼そばのルーツは九州・熊本の国道３号線沿いにあった『さ
食材だけじゃない、おいしさを際立たせる料理写真のひと工夫 | VISUAL SHIFT｜ビジュアルシフト
シズル感たっぷりの写真で検証！消費者の心を掴む、おいしいビジュアルの秘密とは ポスターやCMでおいしそうな料理の写真を見た瞬間に、思わず「食べたい！」と思ったこと、ありませんか？ 1枚のビジュアルなのに、そこからおいしそうな音が聴こえてきたり、香りや味まで思い浮かんできたりするから不思議です。この魔法の正体こそ、実は「シズル」なんです。何も説明しなくても、シズルがすぐさま見る人の五感を刺激し呼び覚ましているんですね。私は日々、料理写真を専門に撮影を行ってシズルと向き合っているのですが、今回はシズルとはどんなものなのかについてを解き明かしていきたいと思います。 写真に潜むシズル・ポイントを探してみましょう！ 「シズル（sizzle）」という言葉は、揚げ物や肉が焼ける際の“ジュー”という音から派生した英語の擬音語と言われています。でも、言葉の意味だけではどんなものなのか、ちょっとわかりにくいで
東京、ベストラーメン 2014 - Time Out Tokyo (タイムアウト東京)
クールジャパン機構が一風堂の欧州進出に約7億円の出資を発表した一方、『ミシュランガイド東京2015』では安価で質の高いメニューを提供するビブグルマン・カテゴリに和食が加わり、20店近くのラーメン店を紹介。もはやラーメン店は昭和のテレビドラマ『ふぞろいの林檎たち』や『親子ゲーム』の世界にあった不良青年が愚痴をこぼしながら丼を洗う場所ではなく、国際舞台を股にかけ、ビリオネアの栄華すら夢見ることができる「外食、サービス産業の最前線」となった。もちろん、今も昔もラーメンは気軽に楽しめるソウルフードであることに変わりはないが。2013年に続き、タイムアウト編集部とラーメンハンターは東京のベストラーメン20店を選出した。新店、リニューアル店から老舗まで、ぜひ堪能してほしい。 麹町：ソラノイロ salt&maushroom 洋風『ベジソバ』人気店の2号店 麹町の人気ラーメン店の2号店。カフェのような明
いつもと同じじゃつまらない！東京都内で変わり鍋が楽しめる10のお店 | RETRIP[リトリップ]
だんだんと冬が近づき、鍋料理の美味しい季節となってきました。定番の鍋料理はもちろんですが、たまにはちょっぴり変わった鍋を囲んで、楽しく体を温めませんか？今回は東京都内で一風変わった鍋料理が楽しめるお店を10店ご紹介します。話題にもなること、違いありませんよ。駅からのおおよその所要時間も参考にしてみてくださいね。（なお情報は記事掲載時点のものです。詳細は公式サイトなどでも事前確認することをおすすめします） 情報は記事掲載時点のものです。施設によって営業時間の変更や休業などの可能性があります。おでかけの際には公式HP等で事前にご確認ください。また、当サイトではアフィリエイトプログラムを利用しており、ご紹介するお出かけスポットや商品に、アフィリエイトリンクを設置している場合があります。RETRIPでは引き続き、行き先探しに役立つおでかけ情報を提供していきます。
![いつもと同じじゃつまらない！東京都内で変わり鍋が楽しめる10のお店 | RETRIP[リトリップ]](https://cdn-ak-scissors.b.st-hatena.com/image/square/f0cfee9278b07a6e85743c5a48425a21b0de5c3e/height=288;version=1;width=512/https%3A%2F%2Fstatic.rtrp.jp%2Farticle%2F2728%2Fimages%2F2728436075cd-670d-405e-b0f2-35556a5fe715_l.jpg)
付け合わせにもオススメ！！ベーコンとジャガイモの簡単ジャーマンポテトの作り方 - はらぺこグリズリーの料理ブログ
塩味とスパイス系の辛さとじゃがいもが好きなので、全部入った料理があれば筆者は当然大好きですね。 というわけで作ってみましたジャーマンポテト。 材料・費用 1、じゃがいも 小2こ 38円 2、にんじん 1/2本 12円 3、ベーコン 20g 40円 4、玉ねぎ 1/2こ 12円 A、塩こしょう 2つまみ B、醤油 お好みで1垂らし程度 計、102円 作り方 1、じゃがいもを一口大に切って電子レンジで5分加熱する。 2、玉ねぎをくし切りに、にんじんは普通に切る。 3、ベーコンを炒めて油が出たら玉ねぎを入れる。 4、にんじん、じゃがいもを入れ、じゃがいもに焦げ目が付くまで炒める。 5、塩こしょうを振り掛ける。 ワンポイント！ ・ベーコンはけっこう味が付いているので塩こしょうはほどほどで大丈
新宿歌舞伎町にあるタイ料理屋「バンタイ」の美味しいガパオ - ウォーキングと美味しいもの
新宿歌舞伎町にあるタイ料理屋「バンタイ」。ビルの3Fにある。お店の中が見えず、どんな店内なのかと思いながら扉を開くと、まるでタイに来たかのようなアジアンな空気が漂う広々とした店内。タイ政府認定レストランというのも納得。あまり時間がなかったので、さらっと食べようと注文したガパオがすごく美味しかった。辛さ、味の濃さや味付け、油の量、ボリュームのバランスが最高。中々辛さがあるので辛いのが好きであればそのまま食べても良いし、卵をくずしてまろやかにして食べてもうまい。今までガパオといえば飯田橋のオールドタイランドがすぐ思い浮かんだけれど、ここバンタイも個人的に今まで食べたガパオの中でトップクラスに気に入った。今度ゆっくりできる時に他のメニューも食べに行こう。 バンタイ 住所：東京都新宿区歌舞伎町1-23-14 第１メトロビル 3Ｆ 電話：03-3207-0068 営業時間： ランチ （月～金）11:
渋谷の超穴場「ボブズリブズ」のお肉がとにかくヤバい - macaroni
渋谷の超穴場「ボブズリブズ」のお肉がとにかくヤバい 渋谷ヒカリエの裏手にある超穴場な肉屋バル「ボブズリブズ」。店の看板メニューはスペアリブなんですが、ちゃんとサイドメニューにも手が行き届いているのがこの店の良いところ。そして裏メニューの「あぶら」は脳天を直撃する旨さ！ 2017年6月14日 更新
女子大生が食いしん坊ではダメですか？ 本能のままに肉の塊「がぶ丼」を食べてみた - ぐるなび みんなのごはん
初めまして、あぐ味です。 そこら辺にいる普通の大学1年生です。地面に穴を掘ることが好きです。 あと、写真から見て分かるようにみずがめ座です。 「女子大生」というものになってもうすぐ一年が経とうとしています。 キャンパスでは勉学に励み、学校帰りには流行りのパンケーキやパフェで小腹を満たす。 そんな絵に描いたように平均的な女子大生の一年を過ごしてきました。 勉強で疲れた自分へのご褒美は、なんだかんだで人気スウィーツが一番いいんですよね。 甘いものだ～いすき！ …と、言うとでも思ったか！！！！！！ 否！否否否否否！（いな！いないないないないな！） 私はそうは思わない！！！！！ 確かに！ 確かにスウィーツは最高よ！？ 最高だけども！！ それを差し置いても、世の中には「女子大生はみんなフワフワしてて甘いものが大好き」という幻想が勝手に形成されていると思いませんか！？ 私もそんなイメージに支配されて「
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最高の夜景の見えるレストラン10選@東京 - Retty